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排骨焖腐竹(8/9)
牛腩入锅中，煮2分钟，用清水洗干净，西红柿，洋葱，土豆切块备用。
姜切好备用。
锅放油放入牛腩，生姜，加入老抽炒均匀。
锅热放入油，生姜煸炒。
加入生抽炒均匀。
土豆，洋葱炒2分钟备用。
加入西红柿，洋葱，土豆焖20分钟.
放入盐调味。大火收汁即可。
入碗中，待温慢用。