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玉米火腿饼(3/7)
温水和软面，醒面半小时后，揣至面团软细，取一适量大小面剂子，擀成长方形大薄片。
玉米粒和火腿丁和匀待用。
面片中如图放上馅料。
包起，压平，准备烙制。
一个三折，一个两折（后者更好），电饼铛烙至双面金黄（可以在锅里淋少许水，避免饼硬）
水汽收干，双面金黄即熟。
孩子非常满意。