杏鲍菇火腿卷—超香(
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准备食材,杏鲍菇要买长的那种,盐水泡一下,切成薄片。美式火腿可以买矩形的更好。我的火腿要切。(我的杏鲍菇有点小,懊恼啊)
杏鲍菇要切薄片,薄片,薄片……我的太厚了,重新切了几片。
杏鲍菇铺一片均匀大小的火腿,卷起来,用牙签固定。中间可以放叶子菜。。
平底锅放黄油,小火,待黄油化了以后,放入刚刚固定好的杏鲍菇卷火腿
小火放入,煎至两面金黄色!
要用筷子及时翻面哦!不然上色过甚。放入黑胡椒粉及少量盐,和均匀。
和均匀摆盘就行哦!真的好好吃,好香!