安装App
番茄牛尾汤(2/4)
牛尾洗净后浸泡约半小时。
入锅，加入少许料酒，过一次水；过水后用热水煲汤，煮沸后小火继续炖。
番茄去皮切块，放入锅内再炖一小时左右。
根据需求放盐，出锅。