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辣炒八爪鱼(
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用料酒和姜末泡八爪鱼十分钟去腥味儿
将配料切好
淘米水加两勺料酒烧开,八爪鱼焯水一分钟,这样不容易老
热锅,加油,炒香葱姜辣椒片
加一勺豆瓣酱炒香
加入生抽和料酒,放入洋葱
加入八爪鱼翻炒,出锅前放入孜然粒和香菜末
好吃美味的辣炒八爪鱼
搭配米饭更好哟