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清炒鸡腿菇（毛头鬼伞）(2/3)
突然发现的野蘑菇，找了一圈也没发现有啥菜谱~所以自己料理吧~
蘑菇洗净，撕条。胡萝卜，青椒切片状长条。
热锅加油，油过后大火加入蘑菇胡萝卜翻炒，再加盐，花椒，老抽。翻炒均匀后再加蒜片炒出香味，出锅。