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香菇遇上西兰花(2/17)
干香菇一些
提前泡发
西兰花一个
盐水泡20分钟
洗干净
胡萝卜用模具印花摆盘
蒜三瓣
切蒜末
锅里热油爆香蒜末
加香菇爆炒
加盐
加水焖煮3分钟
加一点酱油调味
水淀粉勾芡
另起一锅烧开水煮西兰花和胡萝卜，水里加一点盐和油，可以让西兰花颜色更好看
摆盘
淋上香菇就可以吃咯