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空心麻球速冻麻团配方炸制(5/6)
麻球放进锅，看见四周冒些小泡。油温不要高，否则没有没有膨胀就糊了
等待麻球飘起来后，就不停滚动麻球。
麻球会越来越大，不停转动。
颜色上来后，表面变硬后可以出锅
每个40到50克。炸制出来8到15厘米。
最后出锅，放一边就行了。油温控制住。