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花雕蒸醉蟹(2/6)
大闸蟹放入淡盐水中浸泡10分钟左右，让它吐吐水.
将吐好的大闸蟹用毛刷刷洗干净备用
将洗好备用的大闸蟹放入碗中用花雕酒浸泡一会
将腌制好的大闸蟹上锅蒸，放上姜片.花椒一起，水开后再蒸5分钟
.出锅就可以开吃啦……美美的味道……伴随着花雕的香味……我们家小盆友超级爱吃
开吃啦