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电饭锅版五花肉炒酸菜(
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在电饭锅里加入油和蒜瓣,蒜瓣加多少看自己的口味啦。
我喜欢把蒜瓣的背上切一些小道道,这样入味。
再放入一些五花肉。
关上锅盖,开启电饭锅,让油、肉、蒜的味道通过加热小小地融合一下。大概五分钟。
打开锅盖,加入酸菜,先不要搅拌,盖上锅盖,加热大概十分钟。
十分钟过去了,用木头筷子搅拌一下,再盖上锅盖,大概再炖十分钟左右。
完成。