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★微波版·糖炒栗子★(8/10)
准备食材，栗子最好买油栗，饱满一些的。油要用无味油，像核桃油、花生油就不建议用了。
先把栗子外壳清洗干净，
然后用剪刀剪一个竖口，尽量剪长一点，这样比较容易剥皮~
把栗子放入可微波的碗中，然后高火（700w或800w）叮2分钟。
取出栗子倒入准备好的食用油。
再把砂糖也倒入。
随后带上一次性手套，抓匀油和糖。让每个栗子都裹上。
用耐高温保鲜膜把碗包裹、覆盖好，在用牙签扎几个小眼。
然后再放回微波炉中，继续用高火叮2~3分钟。完成以后可以拿出来尝一下，要是觉得不够熟，可以再放回叮1~2分钟。
微波炉的自制糖炒栗子就做好了，味道虽然没有外面买的那么甜，但是可比大锅炒出来的干净、卫生多啦！