安装App
蘑菇培根披萨(8寸)(
7
/13)
披萨饼胚提前放置一小时充分解冻。烤盘抹上一层油,放入解冻好的饼胚备用。
洋葱洗净,去掉硬皮切成丁。
培根切成小块,火腿切成片。
蘑菇认真清洗后也切成片。
锅内倒少许油,放入蘑菇洋葱小火爆香。
洋葱开始焦黄的时候倒入100ml牛奶、一勺盐、少许胡椒粉炒匀。
牛奶收干到一半就可以关火把食材全部盛出了。这个奶香汁我觉得比番茄酱更好吃。
下面开始叠罗汉:披萨的第一层先铺上满满的芝士。
围着圆圈铺上培根。
之后吧炒好的奶葱蘑菇铺上去,别忘了刷一层之前炒出来的奶香汁。
把火腿片铺在洋葱蘑菇上。
最后再铺一层芝士封顶,撒上少许罗勒碎增加口感。
放入烤箱中层200度烤20分钟,烤制芝士表面焦黄即可。