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这个棒棒糖一点都不甜,却虏获了宝贝的心(11/11)
取一颗鸡蛋,将鸡蛋打散
打散的鸡蛋中可以加一勺水淀粉加强韧性,如果你的厨艺够棒可以不加,也可以再加一小勺盐,调味
不沾锅底刷一层油,放入蛋液,摊一张薄薄的蛋皮
黄瓜要选又细又直的,削皮刀刨出薄薄的一条 宝餐提示:要用那种削皮比较厚,带有小纹路的削皮刀,而且削皮刀一定要比黄瓜要宽
按3:2的宽度把黄瓜片切成两条
将较宽的黄瓜条叠在蛋皮上,切成和黄瓜一样宽度的条
切好后,将鸡蛋皮和黄瓜片翻过来,蛋皮在上,黄瓜在下
用蛋皮和黄瓜将香肠裹起来
香肠切成与黄瓜和蛋皮相等宽度
再用比较窄的黄瓜条做成蝴蝶结
然后用牙签固定,与卷好的火腿肠连接起来就OK啦!