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黯然销魂羊排(10/10)
羊肉事先用清水浸泡至肉块变白，水变清（中间每隔一个小时左右要换水）
然后将处理过的羊肉放入冷水锅中烧开，洗净待用。
另起锅少油小火炒香辅料和黄豆酱
加入焯过的羊肉块炒制上色
烹制料酒加入除孜然和辣椒粉之外的调料和水
转入电压力锅蹄筋键煮好
取出加入孜然粉，辣椒粉，孜然粒拌匀摆在烤盘上
烤箱中层200度左右10分钟就好
出炉！
黯然销魂，送给大家