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红椒韭菜鱿鱼(7/8)
准备好原材料;
烧锅开水, 加入两片姜和1勺料酒;
水开后放入鱿鱼进去焯烫一下, 鱿鱼微微打卷口捞出;
热锅凉油, 放入红椒进气翻炒;
再放入韭菜段进去翻炒;
翻炒几下后加入焯好的鱿鱼进去翻炒;
加入适量的盐调味,翻炒均匀。
端上桌了。