砂锅煎饺(12/12)
把食材准备好。
把砂锅放在天然气灶上。锅里必须干净。
把植物油倒入砂锅里
把开火大,让砂锅烧热。
把饺子放入砂锅里。
砂锅盖上锅盖,焖15分。
把鸡蛋倒入小碗里,把鸡蛋搅匀。
把搅拌均匀的鸡蛋,倒入砂锅里。
把砂锅盖上锅盖,让鸡蛋液包裹饺子。慢慢在砂锅里焖10分钟。
焖15分钟后,关火后。余温在焖10分钟。
成品图
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