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羊肉萝卜汤面(4/5)
羊肉切好,备用
白萝卜切好,备用
面准备好,备用
姜切片,蒜切片,从切碎(不喜欢吃姜的,切大片,做好后,方便挑拣)
1.冷水下肉,焯掉血水后,取出备用 2.换新水加入葱姜,开锅后放入羊肉、面,一起共煮,随后放入萝卜 3.加入海鲜酱油、盐、白胡椒粉调味 4.面煮好后,放一点点香油,出锅 5.撒上葱花、香菜(喜欢吃香菜的,放一点香菜)