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银耳粥(
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莲子跟银耳提前泡一下
泡好的干银耳用刀子去掉底部黑色部分、切碎
老南瓜去皮、切块
把银耳、莲子、红枣倒入锅中 加适量水
大火煮开 转小火慢炖20分钟
加入南瓜 继续煲十分钟
加入冰糖和枸杞 大约5-10分钟 至冰糖融化就完成了