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妈妈牌浆面条(2/10)
所有的食材没有具体的分量，大家可以根据自己的需要进行调配。 红萝卜切丝，芹菜切丁，芹菜叶洗净控水中。
炸了两个馒头，准备配面条吃。
凉油下锅，小火炸花生米。
这是从老家带的浆面条料，5小包*10g，说明书说是一小包可以做10碗。
萝卜丝，芹菜快速煸炒盛出。
锅里放水烧开，放入面条，个人觉得浆面条用挂面好些，即便煮时间长，也不会很nong，再者浆面条面条要碎一点，才入味，用勺子吃才过瘾。所以我就把面条给揪碎下锅。
等面条煮的时间里，将炒熟的面(这是妈妈在老家用芝麻和生面一块给炒熟的，做汤面条时放些特别香)和浆面条料(一包可以出10碗，根据自己的需要放，如果一个人就少放点，会很酸)，用凉水搅拌开。
取少些花生米，去皮敲碎。
等面条煮的快熟了，放入萝卜丝芹菜，再煮一会，然后放入调好的浆面条料，放入盐、鸡精调味。最后放入芹菜叶，花生米碎搅拌均匀。
出锅，来吃。配上炸馍块，绝配。