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火龙果冰激凌(1/8)
提前准备好材料。
鸡蛋取蛋黄加白糖，吉利丁片隔水加热。
步骤二过滤好倒入碗中。
把过滤好的蛋黄倒入打发好的奶油中。搅拌好。
把步骤4的材料倒入模具中。冷冻2小时脱模。
脱模好的火龙果冰激凌。
成品图。
成品图。