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咖喱风味油封鸡(2/6)
将鸡腿放入柠檬汁两面充分浸透，撒上砂糖、食盐，并涂抹上蜂蜜，将咖喱粉均匀低涂抹在表皮两面。（Tip 这里的咖喱粉可以使用巧味嘉 咖喱炒饭调味料代替 更加入味哦~）
准备一个食品自封袋，放入切片的蒜瓣、百里香叶、迷迭香叶，封口，冷藏半天or一晚。
取出后打开自封袋倒入橄榄油，让整个鸡腿浸泡在橄榄油中，轻轻捏一捏入味，封口。
在保温箱中倒入热水，将封口好的自封袋放入保温箱，持续保温5个小时。
将自封袋中的鸡腿取出，放入平底煎锅，两面煎熟。
品味正宗法式咖喱油封鸡吧~ Bon Appétit（祝你好胃口~）