把糖放清水里搅拌化开，加入色拉油，继续搅拌，用面粉筛筛入澄粉和糯米粉，不停的搅拌起泡，放一边静止40分钟，取一个干净的碗，刷一层油或者铺上保鲜膜，倒入粉浆，大火蒸30分钟，就好啦

蒸好后，取出，放凉，切成菱形，或者自己喜欢的花样，摆盘，浇上自酿的桂花酱……