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麻辣手撕牛肉干(3/11)
牛肉先煮一下过一下血水，生姜切片，香葱打一个结。那绿叶是百里香可放可不放，刚好家里种了就放了
卤料放入，花椒，酱油，牛肉大火小火煮1个小时
卤牛肉的时间把材料切备用。
卤好的牛肉，切条状。备用。
材料加入冷油干煸出香味，捞出加入牛肉干煸
如图
成品。
好吃的。
卤牛肉的➕两勺
这是超市买的材料
花椒