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土豆鸡块(6/9)
鸡肉洗净，切成小块
鸡肉放入锅中焯去血水
另起一锅，放入适量油，热后放葱花和姜爆炒出香味
放入鸡块爆炒
加入适量料酒
加入适量酱油
加适量盐和水炖一会儿鸡肉
将各种香料放入调料小盒中，调料的种类和量可以根据自己的喜好来。锅内再添一点水，加入土豆炖熟
最后加入青椒，熟后出锅即可