元气牛油果蛋(3/5)
准备所有的原材料
牛油果对半切开,去果核; 小番茄去蒂,洗净,对半切开;
在小碗中打入一个鸡蛋,并满满倒入半个牛油果中,撒上盐和胡椒;
将铝箔纸弄皱,作为底,固定牛油果,放入烤箱中烤8-10分钟;
摆盘,用小番茄装饰,大功告成!