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小白菜排骨苦瓜汤(2/10)
姜切片，蒜切块，油一到两勺，放入电饭煲
小白菜洗好，晾水
苦瓜切块
排骨洗好，开水烫出血水
排骨放入锅中，开火
锅热后加入开水，放胡椒粉，没过骨头
煮到七八分熟，再加水
水开后把苦瓜小白菜依次放进锅里
水开后放煮粥温度，放盐和蚝油，文火慢炖一下
出锅！