小白菜排骨苦瓜汤(
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姜切片,蒜切块,油一到两勺,放入电饭煲
小白菜洗好,晾水
苦瓜切块
排骨洗好,开水烫出血水
排骨放入锅中,开火
锅热后加入开水,放胡椒粉,没过骨头
煮到七八分熟,再加水
水开后把苦瓜小白菜依次放进锅里
水开后放煮粥温度,放盐和蚝油,文火慢炖一下
出锅!