蔓越莓甜甜圈(
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准备好所需材料
黄油隔水加热至融化,拿出放凉备用。
鸡蛋液加细砂糖用打蛋器打发。
打发至蛋液发白,体积增大,约是原来的1.5倍左右!
加入玉米油
加入牛奶
加入冷却的黄油
加入过筛的低粉和泡打粉
用切拌的手法搅拌均匀至无结块,拌好的蛋糕糊程丝带状!
蛋糕糊装入裱花袋
模具洗净,底部刷上黄油,防粘!
底部放入蔓越莓!
裱花袋剪一个口,挤入模具!
挤到模具的八分到九分满就可以!
放入预热好的烤箱中层,上下火180°!20-25分钟,时间根据自家烤箱!烤至表面金黄即可取出!
成品图
成品图
配上养乐多百香果饮,好吃到停不下来!