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西葫芦番茄炒蛋,配暖胃南瓜小米粥(
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番茄切小块,西葫芦切薄片
起锅,滑个蛋,8成熟捞出
加点葱花炒香下番茄,煸炒出红汁
加入西葫芦大火炒软,加小勺盐
最后加入鸡蛋炒匀
出锅装盘
小米一杯,过一下水,放入锅中,多加点水,大火烧开,小火慢煮8-9min
南瓜蒸熟,将南瓜肉挖出放入小米粥锅内
不停的搅拌均匀即可
出锅,放凉,暖胃又健康
秋天的南瓜小米粥最是暖胃,配上西葫芦炒番茄,简单美味的晚餐