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龙利鱼韭菜水饺(5/6)
将龙利鱼肉剁碎，放入盐，鸡蛋，食用油，蚝油，顺一个方向搅拌均匀，备用
韭菜洗干净，控水，切丁
将韭菜放入肉馅中，顺一个方向搅拌均匀
将面粉中放入一点盐，加入水和成面团，备用，醒一段时间效果更好
赶饺子皮，如果做饺子皮不方便，也可以去市场买成品
饺子完成，锅烧开水，就可以下锅煮饺子吃了