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龙利鱼韭菜水饺(2/6)
将龙利鱼肉剁碎,放入盐,鸡蛋,食用油,蚝油,顺一个方向搅拌均匀,备用
韭菜洗干净,控水,切丁
将韭菜放入肉馅中,顺一个方向搅拌均匀
将面粉中放入一点盐,加入水和成面团,备用,醒一段时间效果更好
赶饺子皮,如果做饺子皮不方便,也可以去市场买成品
饺子完成,锅烧开水,就可以下锅煮饺子吃了