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山西晋菜蚂蚁上树，爽口(๑>؂<๑）(1/13)
葱姜蒜切末，葱白跟葱绿分开
五花肉切末，红薯粉煮熟捞出
热锅热油，葱白姜蒜爆香，闻到香味，放肉沫不停搅动将肉搅散
肉搅动搅散如图
加入一勺郫县豆瓣酱，炒均匀加半勺白糖
肉沫丁如图
加入红薯粉，快炒
如图
倒入100-160ml水
小火熬煮收汁
十分钟后汁少了，加入葱绿，快炒
装盘，蚂蚁上树开动啦
好看又好吃