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包菜拌饭#鲜有赞，爱有伴#(9/12)
包菜切丝，猪肉切片。
砂锅里抹一层油。
把米饭放进去压实，小火加热。
另取锅倒入油，放入肉翻炒，加入料酒。
放入包菜丝。
加入盐、蚝油。
关火加入鸡粉。
将炒好的菜倒在米饭上面，关火。
表面挤上拌饭辣酱，吃时拌起。
成品。
成品。
拌开。