先用刀把栗子的背面切一刀长口子，或切个十字架好看，方便入甜味的

然后就是洗栗子，一定要多洗几遍保证洗干净，把洗好的栗子放入电饭煲倒入刚好末过栗子的水，用平常吃饭用的勺子放入一小勺油，六勺糖………等到电饭煲自动跳到保温键，再过五分钟就可以了…………