青菜肉圆汤(
8
/8)
猪肉加小葱剁成泥（买现成的肉末 回来最好也剁剁）
加盐 黑胡椒粉 生抽 顺时针搅匀
一点一点地加水顺时针搅匀（加一次水搅匀后再加第二次水 ，一般一斤肉能加四两水）
加一个鸡蛋顺时针搅匀
再放点麻油顺时针搅匀即可
锅里水烧开 放适量盐 小火下肉圆 盖上锅盖大火烧开转小火至肉圆飘起来（我是用勺子挖着下锅的）
大火下青菜烧开至青菜熟即可（基本不需要调味已经很鲜了）
营养又健康
