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孜然沙丁鱼(2/5)
买回来的沙丁鱼，清洗干净，刮去鱼鳞和头，内脏，放少许盐腌制半小时
热锅放花生油爆香，中小火把鱼一条条放进去煎
煎两面双黄快干时调入少许生抽，再撒入一些孜然粉就可以出锅了
很好吃，味道棒棒的
成品