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简单漂亮的红椒煎鸡蛋(4/4)
把红椒或青椒洗干净，切一个环出来。
中火把油烧热之后，把红椒放进去煎。 然后把鸡蛋慢慢倒到中间。盖上锅盖2分半钟左右，直到蛋黄凝固。
撒上胡椒和盐，出炉。
不管红椒青椒，和鸡蛋搭配起来，又有营养又漂亮。