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虾米冬瓜汤(
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备好所需材料,虾米提前用开水泡软
少许油爆香蒜末偏炒虾米
偏炒几分钟后,倒入切好的冬瓜再偏炒小会,调入少许料酒,胡椒粉
倒入适量的开水煮开,中间记得撇去浮沫
关火时调入少许盐,鸡精就可以出锅了
喜欢的可以撒点葱花哦!一碗好喝的虾米汤就煮好了,请喝吧!
成品