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韩式腌紫苏叶(
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紫苏放盐水里浸泡一会,洗干净备用。
葱蒜切沫,辣椒面我是自己破碎的所以不是很碎,这个影响不大。梨是比较小的那种酸梨。
把梨打成泥,所有料放一起搅拌均匀。
搅拌好状态是这样的。如果稠了加些老抽。
一片一抹在洗好的紫苏上面。
放饭盒里冷藏一晚即可。随吃随取。
成品图。
卷上烤肉更 香。