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照烧鸡(5/5)
鸡腿洗干净，从一边剪开去除骨头。
然后用叉子把肉叉松弛一些。
加入半勺生抽、一勺料酒腌制约15分钟。
将五勺蜂蜜，三勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，两勺水搅拌均匀备用。
锅里放入少许油烧热，先放入带皮一面煎至金黄，翻面煎至金黄，倒入酱汁熬至肉上色即可出锅装盘撒上白芝麻。