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手抓的饼(
4
/7)
和面,温水,要软一点,醒20分钟
切块,擀平,抹油酥(油,面粉,盐,五香粉)卷起。
切长条,不要切断,随便切。
拉长,卷圈坨。
擀成薄薄的圆饼
变色即熟,大约三分钟左右。
稍微凉一点,排散,好啦开始手抓