无水鸡翅焖锅(
5
/7)
鸡翅，清洗干净，切好花刀，加姜丝料酒，生抽，盐，腌制两个小时以上
配菜可以选放，我选了豆角，红薯，白菜心，胡萝卜，洋葱。豆角不容易成熟所以预先焯水，别的都切块，菜心撕开。
用番茄酱，生抽，蚝油，甜面酱，蜂蜜调成汁一
蔬菜加胡椒粉和适当油，抓匀后备用
砂锅刷一层油，把蔬菜放进去码好，再把鸡翅放进去。均匀的淋上酱汁
盖上锅盖，用最小火小火焖十五到二十分钟，关火，继续放温即可
装盘
