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自制糯米烧卖(6/10)
糯米提前泡一个小时
香菇泡四-五个
五花肉剁成肉糜
香菇泡好后切碎，半根胡萝卜切丁
油烧热，肉馅下锅炒
下香菇和胡萝卜
➕煮好的糯米饭➕生抽、老抽、糖、一点点料酒
面粉和面成光滑的面团
稍大一点的面饼包上馅，手握住2/3的位置捏紧
入蒸锅蒸10-15分钟，就可以吃啦