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破解老北京鸡肉卷,揭秘中国风酱汁(
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鸡肉切成长条
鸡肉300克,五香粉适量,腌制20分钟
黄瓜切成条
淀粉10克,水适量,调成水淀粉
水淀粉10克,搅拌均匀
裹蛋液,面包屑
炸至金黄
速冻饼皮,甜面酱20克,沙拉酱适量,黄瓜4条,葱丝3克,鸡柳2条,底部卷起
正反各煎15秒
完成。