南瓜去籽切块 玉米切成几段 每段竖着再切成4块

1、肋排洗净焯水 （水中放入2片姜 1个八角 10几粒花椒 少许花雕酒） 2、焯过水的肋排用高压锅小火煮10分钟（用高压锅煮肋排是为了去掉肋排中的过多脂肪） 3、锅中放入适量食用油和料油 放入八角、葱姜爆香 放入肋排翻炒一会后加入老抽 生抽 蚝油 花雕酒 五香粉（这些调料我会提前倒入小碗搅拌均匀待用）放入豆角继续翻炒 最后放入玉米、南瓜翻炒一会盖上锅盖小火焖煮

出锅前加入香菜

健康美味的田园大丰收 配上茶水煮的米饭