姜蒜切末。和其他材料一起混合与肋排拌匀，密封冷藏腌制一晚。然后在烤碗里放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块，并加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀，然后铺上腌制好的肋排，放入预热好200度的烤箱中正面烤30分钟，排骨翻面再烤30分钟。
用所有食材跟鸡翅拌匀，并揉捏鸡翅，使之入味，然后密封冷藏腌制一晚。
KA烤盘里放入洋葱块、胡萝卜块、土豆块，加入香草、适量盐和橄榄油搅拌均匀，然后在顶部铺上腌制好的鸡翅，再撒上一层黑胡椒、意式香草以及橄榄油。
番茄、节瓜、茄子切薄片备用。其他酱汁食材打碎成糊状后加适当盐熬成浓稠的酱备用。
在碗底铺一层较厚的酱汁，然后如图把切片好的食材摆放进烤盘中。再撒上一层黑胡椒碎和橄榄油，放入预热好200度的烤箱中烤制30分钟即可。
搭配新鲜烤制出来的全麦乡村面包，一桌丰盛的午餐就做好啦。
