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手撕片汤(1/9)
面粉加适量水活成面团备用
葱和胡萝卜切成片
热锅下油，油热后放入葱段和胡萝卜段，炒出菜香味后倒入一勺生抽，放盐，炒几下
加适量水
把面团搓成条，切成小段
准备一个小盆子，盆里放水，把切成小段的面拉长放进水里
锅里的汤滚开时把面段拉长，要拉的稍微薄些
煮两分钟就好了，出锅前放香菜段
开吃吧，尤其是在天气变冷时饱饱的吃上一碗也是没谁了