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花生芝麻南瓜团(0/23)
抓把芝麻扔锅里 懒得自己包的话直接使速冻汤圆也挺好,步骤1到8就可以不看啦
中小火慢慢扒拉熟扒拉香,关火晾凉
抽空摸出之前剩下的糯米团,看情况补点儿水,改造成一团有点软不粘手好包馅的糯米团
往晾凉的熟芝麻里头加差不多两倍的糖
想办法磨碎,看心情过下筛,不过也挺好
慢慢往里加糖桂花跟橄榄油,讲究点儿的用猪油,更香更正宗更容易成团
扒拉成一坨正经馅料(大概吧)
分成自己喜欢的大小,揪块面团捏成小碗,包上馅封好口,温柔的揉光滑就可以扔冷冻啦
哪天想吃了,从冰箱摸出几个来 好的,请假装这是从超市里头买回来的速冻汤圆
扔开水锅里煮熟
抽空抓点儿自己喜欢的熟坚果,比如核桃芝麻巴旦木??酒鬼花生麻辣花生啥的都挺好,想办法擀/压碎
煮熟的团子捞出来扔上
上一步的热气很是强势……
这个是花生掺了黑芝麻
裹匀就可以吃啦
嗯?歪了?
馅很香很甜,配上略厚的皮,正好不腻
加上外头裹的这层咸味花生,迷之好吃
莫名丑萌的黑麻球
比起只裹花生的那种,多了一股浓浓的黑芝麻香
来,张嘴~
嗝~今天也是泪别长假早起上班吃饱喝足元气满满的一天呢(大雾)
走了哟明天见~