将中种面团里面的材料揉成团，密封，放入冰箱冷藏发酵12-17小时左右
把发酵好的中种面团取出撕成小块混合主面团的材料（除黄油外）揉出较厚的膜之后再加入黄油揉到能扯出较为结实的透明的薄膜
静置好把面团分成2个250g左右的小面团，松弛5分钟
把松弛好的面团擀成牛舌状手拍掉边缘的气泡，卷起，盖上保鲜膜松弛10分钟
松弛好的面团再次擀成牛舌状，拍掉边缘的气泡自上而下卷起，捏紧
烤箱预热170度，用学厨的定时器调至30分钟左右，出炉轻震一下马上脱模
等吐司凉透之后把上面切掉，中间挖空，黄油加蜂蜜混合好之后涂抹在吐司里侧跟挖出来的吐司块上，烤箱预热200度烤几分钟，挖出来的吐司块填进去然后把冰激凌，水果装饰上面就可以了
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