冰糖川贝雪梨盅(3/4)
川贝、枸杞冷水浸泡约10分钟。
雪梨去皮,切把的一边做盖子,把梨盅肚子挖空。
将梨盅放在一只小碗里,放入川贝、枸杞、冰糖,不要放水哦!
盖上梨盖子,放入蒸锅小火蒸一个小时取出放温。